Description
Des petits biscuits de pâte feuilletée caramélisée qui ressemblent aux traditionnels palmiers ainsi qu’au Kouign-Amann.
Un doux mélange entre notre Bretagne et nos bons souvenirs d’enfance.
La recette du Breizh Crousty reprend presque exactement celle du Kouign-Amann : du beurre, du sucre, de la farine, de l’eau et de la levure.
C’est un peu comme un Kouign-Amann à emporter !
Bonne découverte !
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